Fleisch und Gemüse

Carnacina

Zutaten

geräucherter Bauchspeck, Sahne, Zwiebel, Tomatensauce, Champignons, natives Olivenöl extra.

Empfohlener Wein

Cagnulari di Santa Maria la Palma – Alghero DOC

Die Karte · Via Mameli Die Karte · Predda Niedda

Preise, Portionen und Allergene stehen in der Karte des jeweiligen Restaurants und sind immer aktuell. Bei Allergien sprechen Sie bitte mit unserem Service.

Wo Sie sie essen können

Dieselbe Pasta – in beiden 140-Grammi-Restaurants.

Cagliari

Via Mameli, 91 – Cagliari
070 660001

Tisch reservieren Die Karte · Via Mameli

Sassari

Z.I. Predda Niedda – Str. 19 – Sassari
079 230053

Tisch reservieren Die Karte · Predda Niedda

Die anderen Pastagerichte

Fleisch und Gemüse

Carbonara

geräucherter Bauchspeck, Ei, Grana Padano, Pfeffer, natives Olivenöl extra.

Zum Gericht

Fleisch und Gemüse

Fumè

Purpuzza (gezupftes Schweinefleisch), Thymian, brauner Fond, Rotwein, geräucherter Scamorza, Grana Padano, Zwiebel, natives Olivenöl extra.

Zum Gericht

Fisch und Meeresfrüchte

Pescatora

Miesmuscheln, Venusmuscheln, Garnelen, Krabben, Kalmare, frische Tomaten, Knoblauch, Tomatensauce, Basilikum, Petersilie, natives Olivenöl extra.

Zum Gericht

Fisch und Meeresfrüchte

Meeres-Carbonara

Tintenfisch, Kalmare, Garnelen, Riesengarnelen, Zucchinicreme, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, natives Olivenöl extra.

Zum Gericht

Fisch und Meeresfrüchte

Venusmuscheln und Bottarga

Venusmuscheln, frische Tomaten, Bottarga, Knoblauch, Petersilie, natives Olivenöl extra.

Zum Gericht

Zurück zur Pasta

Cookies helfen uns zu verstehen, wie die Website genutzt wird, und unsere Kampagnen auszuspielen. Sie können zustimmen oder ablehnen: Die Website funktioniert in beiden Fällen. Datenschutzerklärung · Cookie-Richtlinie · AGB