Parcours 2 · d’une demi-journée à une journée
On monte une seule fois, on traverse le quartier à plat, on redescend par le Bastione.
Castello est le quartier haut, sur une colline de calcaire à une centaine de mètres au-dessus de la mer. Les Pisans l’ont fondé au XIIIe siècle et, jusqu’à l’après-guerre, il a été le siège du pouvoir : les tours, la cathédrale, l’arsenal, les sept églises. Depuis Via Mameli on y monte en dix minutes, mais ça grimpe : mieux vaut le faire une seule fois, au début.
L’ordre que nous proposons évite de remonter deux fois la crête. On entre par l’ouest par la Torre dell’Elefante, on traverse le quartier à plat jusqu’à la cathédrale et on redescend à la fin par le Bastione di Saint Remy, qui regarde vers le sud-est : si vous le gardez pour le coucher du soleil, vous avez fait le bon choix.
À pied · 10 minutes de montée depuis Via Mameli
Achevée en 1307 sur un dessin de Giovanni Capula, la même main que la Torre di San Pancrazio. Calcarénite de Bonaria, quatre étages, dix-sept meurtrières de guet et trente-cinq corbeaux de pierre qui soutenaient la coursive en bois. Au-dessus de la porte, le petit éléphant de marbre qui lui a donné son nom, symbole de la puissance maritime de Pise. En 1535, Charles Quint la rangea parmi les meilleurs ouvrages militaires d’Europe ; au fil des siècles, elle a été poudrière, armurerie et prison.
À pied · 3 minutes depuis la tour
Quelques pas plus loin, dans la même rue. C’est une terrasse avec l’une des vues les plus larges de la ville haute, et elle se dresse là où se trouvait la Giudaria, le quartier juif médiéval de Cagliari. En 1492, avec le décret des Rois Catholiques, la synagogue fut transformée en église catholique : c’est le noyau de l’actuelle basilique de Santa Croce, que les Jésuites agrandirent ensuite au XVIIe siècle. Les deux clochers, l’un traditionnel et l’autre à la coupole d’allure orientale, racontent à eux seuls cette histoire. L’accès au bastion est libre.
À pied · 8 minutes depuis le bastion
C’est ici qu’il faut mettre le gros du temps : à elle seule, elle vaut deux heures. Elle a été construite entre les années Cinquante et 1979 par Libero Cecchini et Piero Gazzola sur le terrain du Regio Arsenale savoyard de 1727, détruit par les bombardements de 1943, et elle intègre des citernes romaines, des fortifications espagnoles et des prisons piémontaises. À l’intérieur, quatre musées : le Museo Archeologico Nazionale, avec plus de quatre mille pièces et sept mille ans d’histoire, des bronzes nuragiques aux orfèvreries byzantines ; la Pinacoteca Nazionale, avec les retables catalans et sardes des XVe et XVIe siècles ; le Museo d’Arte Siamese Stefano Cardu, plus de mille trois cents pièces entre le XIVe et le XIXe siècle, la plus grande collection d’art siamois d’Europe ; et les cires anatomiques de Clemente Susini, soixante-quatre préparations dans vingt-trois vitrines, modelées d’après nature sur les dissections de Francesco Antonio Boi.
Musei Nazionali di Cagliari →Museo d'Arte Siamese · Musei Civici →Cere Susini · Università di Cagliari →
À pied · 2 minutes depuis la Cittadella
À côté de la Cittadella, piazza Indipendenza. Achevée en 1305, toujours par Giovanni Capula, et plus haute que sa jumelle : la terrasse est à cent trente mètres au-dessus de la mer, le point le plus élevé de la ville. C’est de là-haut qu’Alberto Della Marmora a fait les relevés pour sa carte de la Sardaigne. Au XVIe siècle, les Aragonais la transformèrent en prison, et elle le resta jusqu’à la fin du XIXe siècle.
À pied · 4 minutes depuis la tour
Piazza Palazzo, et c’est un édifice qui se lit par couches : structure pisano-romane du XIIIe siècle, intérieur refait en baroque entre 1669 et 1674, façade de marbre de 1931 construite à l’imitation du roman pisan. Sous le chœur s’ouvre le Santuario dei Martiri, entièrement creusé dans la roche et consacré le 11 novembre 1618 : trois chapelles et cent soixante-dix-neuf niches, chacune avec la plaque d’un saint et les symboles de son martyre, et près de six cents rosaces sculptées. On y trouve aussi des sarcophages romains du IIe siècle. Dans l’église, la chaire de Guglielmo, sculptée pour la cathédrale de Pise et arrivée à Cagliari en 1312.
À pied · 5 minutes depuis la cathédrale
La dernière étape, et la plus facile : l’accès à la terrasse Umberto I est libre. L’ensemble a été dessiné en 1896 par Giuseppe Costa et Fulgenzio Setti, à partir d’une idée de Gaetano Cima, et inauguré en 1902 au-dessus des bastions espagnols du XVIe siècle. Les bombardements de 1943 l’ont en partie détruit ; il a été reconstruit à l’identique à partir de 1946. Sous la terrasse se trouve la Passeggiata Coperta, qui a été tour à tour salle de banquets, infirmerie de guerre et abri antiaérien, et qui est aujourd’hui un espace d’exposition. Le nom est celui du baron de Saint Remy, premier vice-roi piémontais de l’île.
Les deux tours et le clocher de la cathédrale peuvent fermer pour restauration, et les quatre musées de la Cittadella dépendent de trois gestions différentes — Ministero della Cultura, Comune et Università — donc billets et horaires séparés, sans billet unique. Vérifiez les pages officielles avant de monter : le parcours tient aussi en regardant les tours de l’extérieur.
En tout, environ quarante-cinq minutes de marche. Deux heures si vous vous en tenez aux panoramas et aux extérieurs, quatre ou cinq si vous visitez vraiment la Cittadella. La descente finale de piazza Costituzione à Via Mameli, par via Manno et piazza Yenne, prend douze minutes.
Les horaires et les billets, ce n’est pas nous qui les écrivons : chaque étape renvoie au site de ceux qui la tiennent ouverte. Ils changent, et la bonne source est la leur.
À mi-parcours
140 Grammi est Via Mameli 91, à Stampace, sous le Castello : c’est d’ici que part ce parcours et c’est ici qu’il revient. Si vous voulez trouver la table prête, réservez. Le mercredi, la Carbonara est à moitié prix.
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