Seis massas, uma assinatura
Três de terra e três de mar. Escolhem-se as massas frescas do Pastificio Logudoro: penne, spaghetti, tagliolini, trofie e paccheri.
Massa de terra
pancetta fumada, ovo, grana padano, pimenta, azeite virgem extra.
Conheça o prato
Massa de terra
pancetta fumada, natas, cebola, molho de tomate, cogumelos champignon, azeite virgem extra.
Conheça o prato
Massa de terra
purpuzza, tomilho, fundo escuro, vinho tinto, scamorza fumada, grana padano, cebola, azeite virgem extra.
Conheça o prato
Massa de mar
mexilhões, amêijoas, camarões, caranguejos, potas, tomate fresco, alho, molho de tomate, manjericão, salsa, azeite virgem extra.
Conheça o prato
Massa de mar
chocos, potas, camarões, gambas, creme de courgette, alho, pimenta, manjericão, azeite virgem extra.
Conheça o prato
Massa de mar
amêijoas, tomate fresco, bottarga, alho, salsa, azeite virgem extra.
Conheça o pratoPreços, doses e alergénios estão na ementa de cada restaurante, sempre atualizada. Para as alergias, fale com o pessoal de sala.
Em Cagliari e em Sassari
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