Ova obavijest objašnjava kako Sviluppo Ristorazione Italia S.r.l. obrađuje osobne podatke osoba koje posjećuju my.140grammi.com, u skladu s člancima 13. i 14. Uredbe (EU) 2016/679 (GDPR).
Voditelj obrade
Sviluppo Ristorazione Italia S.r.l.
C.so Margherita di Savoia 15 – 07100 Sassari (SS) – Italija
PDV br. 02793170909
E-pošta: contabilita@140grammi.com · Telefon: +39 070 660001
Koje podatke prikupljamo, zašto i na kojoj pravnoj osnovi
Podaci o pregledavanju. U uobičajenom radu sustavi ove stranice prikupljaju podatke čiji je prijenos svojstven korištenju internetskih protokola: IP adresa, preglednik i operativni sustav, vrijeme zahtjeva, posjećene stranice. Koristimo ih za anonimne statistike te za rad i sigurnost stranice. Pravna osnova: legitiman interes (čl. 6. st. 1. toč. f GDPR-a).
Rezervacije i upiti. Kada ispunite obrazac ili zatražite ponudu za događanje, grupni meni ili suradnju, prikupljamo ono što nam dajete: ime, e-poštu, telefon i sadržaj poruke. Koristimo to isključivo kako bismo vam odgovorili i obradili zahtjev. Pravna osnova: predugovorne mjere i izvršenje ugovora (čl. 6. st. 1. toč. b GDPR-a). Rezervacije stolova obavljaju se na vanjskoj platformi (Pienissimo), prema njezinoj vlastitoj politici.
Statistika i marketing. Uz vašu privolu koristimo alate koji mjere korištenje stranice i omogućuju prikaz relevantnijih oglasa: Google Analytics 4, Google Ads i Meta pixel, kojima upravljamo preko Google Tag Managera. Bez privole ostaju isključeni. Pravna osnova: privola (čl. 6. st. 1. toč. a GDPR-a), opoziva u svakom trenutku. Potpuni popis nalazi se u Politici kolačića.
S kim dijelimo podatke
Podatke mogu obrađivati dobavljači koji za nas djeluju kao izvršitelji obrade: pružatelj hostinga, platforma za rezervacije, navedene statističke i oglašivačke usluge te naši računovodstveni i pravni savjetnici. Vaše podatke nikome ne prodajemo. Neki dobavljači imaju sjedište izvan Europskoga gospodarskog prostora: prijenos se tada temelji na standardnim ugovornim klauzulama Europske komisije ili na odluci o primjerenosti.
Koliko ih čuvamo
Upite i rezervacije čuvamo koliko je potrebno za njihovu obradu, a zatim u rokovima propisanima poreznim i građanskim propisima. Statističke podatke prema postavkama korištene usluge. Kolačiće onoliko koliko je navedeno u Politici kolačića.
Vaša prava
Imate pravo na pristup, ispravak, brisanje, ograničenje obrade, prenosivost i prigovor na obradu koja se temelji na legitimnom interesu. Ako se obrada temelji na privoli, možete je povući u svakom trenutku, bez utjecaja na zakonitost prethodne obrade. Pišite na contabilita@140grammi.com. Imate i pravo podnijeti pritužbu talijanskom tijelu za zaštitu podataka (garanteprivacy.it) ili nadzornom tijelu svoje zemlje.
Promjena postavki kolačića
Privolu možete promijeniti ili povući u svakom trenutku u Politici kolačića, gdje se nalazi ploča postavki.
Posljednje ažuriranje: 2. rujna 2026.
