Niniejsza informacja wyjaśnia, w jaki sposób Sviluppo Ristorazione Italia S.r.l. przetwarza dane osobowe osób odwiedzających my.140grammi.com, zgodnie z art. 13 i 14 Rozporządzenia (UE) 2016/679 (RODO).
Administrator danych
Sviluppo Ristorazione Italia S.r.l.
C.so Margherita di Savoia 15 – 07100 Sassari (SS) – Włochy
NIP 02793170909
E-mail: contabilita@140grammi.com · Telefon: +39 070 660001
Jakie dane, w jakim celu i na jakiej podstawie
Dane nawigacyjne. W zwykłym działaniu systemy tej strony zbierają dane, których przekazywanie jest nieodłączne od korzystania z protokołów internetowych: adres IP, przeglądarka i system operacyjny, godzina żądania, odwiedzone strony. Używamy ich do anonimowych statystyk oraz do zapewnienia działania i bezpieczeństwa strony. Podstawa: prawnie uzasadniony interes (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).
Rezerwacje i zapytania. Gdy wypełniasz formularz lub prosisz o wycenę imprezy, menu grupowego czy współpracy, zbieramy to, co nam przekazujesz: imię i nazwisko, e-mail, telefon oraz treść wiadomości. Używamy tego wyłącznie, aby odpowiedzieć i obsłużyć zapytanie. Podstawa: działania przedumowne i wykonanie umowy (art. 6 ust. 1 lit. b RODO). Rezerwacje stolików odbywają się na zewnętrznej platformie (Pienissimo), zgodnie z jej własną polityką.
Statystyki i marketing. Za Twoją zgodą korzystamy z narzędzi mierzących sposób korzystania ze strony i pozwalających pokazywać trafniejsze reklamy: Google Analytics 4, Google Ads i piksel Meta, zarządzane przez Google Tag Manager. Bez Twojej zgody pozostają wyłączone. Podstawa: zgoda (art. 6 ust. 1 lit. a RODO), odwoływalna w każdej chwili. Pełna lista znajduje się w Polityce cookies.
Komu przekazujemy dane
Dane mogą być przetwarzane przez dostawców działających jako podmioty przetwarzające na nasze zlecenie: hosting, platforma rezerwacji, wymienione usługi statystyczne i reklamowe oraz nasi doradcy księgowi i prawni. Nie sprzedajemy Twoich danych nikomu. Część dostawców ma siedzibę poza Europejskim Obszarem Gospodarczym: w takich wypadkach przekazanie opiera się na standardowych klauzulach umownych zatwierdzonych przez Komisję Europejską lub na decyzji o odpowiednim stopniu ochrony.
Jak długo przechowujemy dane
Zapytania i rezerwacje przechowujemy przez czas potrzebny do ich obsługi, a następnie przez okresy wymagane przepisami podatkowymi i cywilnymi. Dane statystyczne — zgodnie z ustawieniami użytej usługi. Cookies — przez okresy podane w Polityce cookies.
Twoje prawa
Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania, przenoszenia oraz sprzeciwu wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie. Jeśli przetwarzanie opiera się na zgodzie, możesz ją wycofać w każdej chwili, bez wpływu na zgodność z prawem wcześniejszego przetwarzania. Napisz na contabilita@140grammi.com. Masz też prawo wnieść skargę do włoskiego organu ochrony danych (garanteprivacy.it) lub do organu nadzorczego w swoim kraju.
Zmiana preferencji cookies
Zgodę możesz zmienić lub wycofać w każdej chwili w Polityce cookies, gdzie znajdziesz panel preferencji.
Ostatnia aktualizacja: 2 września 2026 r.
