Cagliari’ye hoş geldiniz
Cagliari’deyseniz ve 140 Grammi Mameli’ye hiç gelmediyseniz, gerektiği gibi başlamak için iyi bir fırsat.
Broşürü yanınızda getirin ve restoranda gösterin: size bir Carbonara Small hediye ediyoruz. Beğeneceğinizden o kadar eminiz ki ilkini biz koyuyoruz.
Çıtır guanciale, taze yumurta, olgunlaşmış pecorino ve karabiber. Bizi ilk kez keşfedenlerin en sevdiği makarnalardan biri. Her yıl 20.000’den fazla Carbonara servis etmemiz tesadüf değil.
Nasıl işliyor
Öğle yemeğinden önce mi, sonra mı?
01
İz bırakan bir yerden başlamak isterseniz buradan başlayın. Stampace mahallesindeki Santa Restituta Kriptesi, Cagliari’nin ne kadar katmanlı olduğunu size hemen anlatan yerlerden biri: yüzyıllar içinde kalker ocağı, ibadet yeri ve hatta savaş sırasında sığınak oldu. Güçlü, neredeyse sinematografik bir durak ve şehrin tarihî çekirdeğiyle iyi konuşan bir bölgede olma avantajı var.
02
Marina mahallesinde gerçekten değen bir durak daha var: Sant’Eulalia Arkeolojik Alanı. Tarihî mahallenin altında yaklaşık 900 metrekareye yayılıyor ve yüzeyde yürürken görülenden çok daha eski bir Cagliari’yi anlatıyor. “Kartpostal” şehrinden azar azar keşfedilen şehre geçmek isterseniz doğru yer.
03
Yine Marina bölgesinde, Santo Sepolcro Kriptesi yeraltındaki Cagliari’ye bir ton daha katıyor. Giriş, nefin ortasındaki bir kapaktan yapılıyor ve yeraltı mekânı, freskoların izlerini taşıyan ve çok özel bir havası olan, beşik tonozlu üç odadan oluşuyor. Daha az bilinen ama çok etkileyici bir yer görmek isterseniz bu durağı not edin.
04
Yeraltından sonra açık bir manzara gerekiyor. Bastione di Saint Remy, Cagliari’nin en belirgin simgelerinden biri ve içinde, eski surların tepesinde şehrin “tarihî salonu” olan kapalı gezinti yolunu barındırıyor. Turun ritminin değiştiği nokta: önce şehir saklanıyor, sonra açılıyor.
05
1307’de, Torre di San Pancrazio’yla aynı elden, Giovanni Capula’nın tasarımıyla tamamlandı. Dört katta otuz metreden fazla kalker ve kapının üstünde ona adını veren küçük mermer fil. Açık olduğunda yürüyerek çıkılıyor ve yukarıdan Castello, liman ve körfez tek bakışta içeri giriyor: bu yüzden denize bakan gözcü kulesiydi. Bilinmesi gereken: Belediye’nin sayfaları restorasyon nedeniyle kapanma olduğunu belirtiyor, on iki yaşın altındaki çocuklarla çıkılmıyor ve asansör yok. Çıkmadan önce kontrol edin.
06
Palabanda vadisinde beş hektar: çalışmalar 1864’te başladı, Patrizio Gennari’nin isteğiyle ve Gaetano Cima’nın tasarımıyla. İçinde sukulent çölü, palmiyelik, Akdeniz makisi ve şifalı bitkiler bahçesi var — ve bitkilerin altında sarnıçlar, kuyular ve bir Roma taş ocağı duruyor, çünkü bahçe bir arkeolojik alanın içinde. Birkaç adım ötede, 2. yüzyılın sonunda Buon Cammino tepesinin kayasına oyulan Roma Amfitiyatrosu on bin kişi alıyordu. Son durak olmasının nedeni aynı zamanda en serin yer olması: burada oturulur.
Merkezdeki klasik yürüyüşün ötesine geçip Cagliari’yi başka bir açıdan görmek isterseniz deniz kesinlikle doğru seçim. İş ortaklarımızın deneyimleri de tam burada devreye giriyor: güney kıyısını yaşamanın iki ayrı yolu, koylar, dinlenme ve özgürlük arasında.
Sardinya deniziyle de ünlü ve burada, Cagliari’de denizden görülmeyi gerçekten hak eden koylar var. Boats in the Sea ile 9 metrelik, 300 beygirlik motoru olan bir botla, bir kaptan eşliğinde güney kıyısının en güzel bölgeleri arasında bir gezi yapabilirsiniz; turlar 09:00–12:30, 14:00–17:30 ve 18:30–21:00. Kalkış merkeze birkaç dakika uzaklıktaki Molo Sant’Elmo’dan.
Deneyimi keşfet
Denizi özgürce yaşamak isterseniz Morama Cruising ile denizci ehliyeti olmadan, 40 beygire kadar bir bot kiralayabilir ve kıyının tadını kendi hızınızda çıkarabilirsiniz. Deniz, yüzme molaları ve dinlenmeyle dolu bir gün kurmak; katı saatler olmadan, istediğiniz yere gitme özgürlüğüyle. Bunu isterseniz doğru seçim.
Deneyimi keşfetPiazza Yenne’ye ve via Roma’daki istasyona bir adım uzaklıkta.
Çerezler sitenin nasıl kullanıldığını anlamamıza ve kampanyalarımızı yürütmemize yardım eder. Kabul edebilir ya da reddedebilirsiniz: site iki durumda da çalışır. Gizlilik politikası · Çerez politikası · Kullanım koşulları
